Myslím, že tímto receptem se musíte zasvděčit úplně všem. Je tak moc dobrý, že nejde ho nemít rád. Nebo aspoň kousíček neochutnat. Prostě a jednoduše, je to ta největší a nejlepší čokoládová bomba, co kdy kdo vymyslel. A pro milovníky čokolády (jako jsem já), je to andělský dezert.
Připravila jsem ho na grilovačku, protože není moc náročný a po mase má každý chuť na nějakou sladkou tečku.
- 2 tabulky hořké čokolády
- 1 tabulka mléčné čokolády
- 250g másla
- 200g třtinového cukru
- 4 vejce
- 140g hladké mouky
- 50g hořkého kakaa
- višně a maliny ze zahrádky ( cca 2 misky od každého)
Troubu předehřejeme na 180°C. Pekáč si vyložíme pečícím papírem.
Vezmeme si kastrůlek do kterého dáme všechnu čokoládu, máslo a cukr. Necháme rozpustit a odstavíme. Do lehce vystydnuté směsi rozklepneme postupně vajíčka a mícháme. V míse si připravíme mouku, špetku soli, kakao a promícháme. Směsi spolu smícháme a ke konci přisypeme i ovoce, vlijeme do pekáče a pečeme 35 minut.